BOLO DE CHOCOLATE MUITO SABOROSO

INGREDIENTES

165 GRAMAS DE MANTEIGA OU MARGARINA  COM SAL
2  XICARAS E 3/4 DE AÇUCAR
3 OVOS
2  XICARAS E 3/4 DE FARINHA DE TRIGO
1  XICARA DE CACAU EM PÓ
1 COLHER DE CHÁ DE BICABONATO DE SÓDIO
1 COLHER DE CHÁ DE FERMETO EM PÓ
1  XICARA DE CAFÉ COM LEITE FORTE
1  COLHER DE ESSENCIA DE BAUNILHA                      
                         
                           RECHEIO E COBERTURA

200 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
200 GRAMAS DE CHOCOLATE AO LEITE
1 CAIXA DE CREME DE LEITE ( 200) GRAMAS

                PARA MOLHAR O BOLO

1/4 DE LATA DE LEITE CONDENSADO
1 XICARA DE LEITE
1/2 XICARA DE AGUA
1 COLHER DE ESSENCIA DE BAUNILHA

             PARA CONFEITAR O BOLO

2 CAIXAS DE PALITINHOS DE CHOCOLATE OU OUTRO
DE SUA PREFERANCIA  COMO KIT KAT ETC...



MODO DE FAZER

NA BATEDEIRA BATA A MANTEGA COM O AÇUCAR E VA ACRESCENTANDO OS OVOS UM A UM, MISTURE OS OUTROS INGREDIENTES SECOS EM UMA VASINHA A FARINHA O FERMENTO COM BICARBONATO E O CACAU EM PÓ
PONHA A ESSENCIA DE BAUNILHAR COM O CAFÉ COM LEITE E VAI ALTERNANDO
NA BATEDEIRA OS SECOS E O LIQUIDO ATE FICAR UMA MASSA CREMOSA
UNTAR COM MARGARINA E POLVILHAR COM CHOCOLATE UMA ASSADEIRA REDONDA
NO FUNDO DA ASSADEIRA POR UMA FOLHA DE PAPEL MANTEIGA
ASSAR O BOLO EM FORNO PRE AQUECIDO 180 GRAUS ATÉ ENFIAR UM PALITO E O MESMO SAIR SECO
DESENFORMAR O BOLO DEIXAR ESFRIAR COMPLETAMENTE, CORTAR AO MEIO MOLHAR COM A CALDA E FAZER O RECHEIO DERRETER O CHOCOLATE NO MICROONDAS OU BANHO MARIA POR O CREME DE LEITE MISTURA BEM COBRIR
E RECHER O BOLO JA MOLHADO
DEPOIS É SO ENFEITAR COM OS BISCOITINHOS DE CHOCOLATE E COBRIR COM GRANULADOS OU CONFEITOS DE CHOCOLATE TIPO M E MS
ASSISTA O VIDEO QUE DOU O PASSO A PASSO DO BOLO
BOM APETITE
BJS







                         

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